מחסור עולמי בשמן זית

מדוע אין השנה שמן זית?

מדוע אין השנה שמן זית? עצי הזית ושמן הזית הם מהנפגעים המשמעותיים ביותר ממשבר האקלים הגלובלי. “חגורת הזית” העולמית ממוקמת באגן הים התיכון, אזור אקלימי

קרא עוד »
שמן זית לביא

איך מאחסנים שמן זית?

איך מאחסנים שמן זית? שמן זית יכול לשמור על איכותו ויציבותו למשך תקופה ארוכה, גם לשלש שנים ויותר. כדי לשמור על איכות השמן יש להימנע

קרא עוד »

סודות התזונה הים תיכונית

התזונה (דיאטה) הים תיכונית מבוססת על אורח חיים שהשתמר  מאות בשנים באגן הים התיכון. ישנן אינספור עדויות ומחקרים על כפרים נידחים ביוון, תורכיה, סיציליה ודרום

קרא עוד »

סע לאט. על שמן זית ו- Slow food

ופתאום, באמצע הלילה, המתג מורד והכל קופא במקום. סגר. אולי אפילו מהודק. התכנסות פנימה, איש וביתו. התבוננות במרחב הצר, האינטימי. הקורונה העניקה לנו הזדמנות למבט

קרא עוד »
שמן זית איכותי

שמן זית איכותי?

כולנו רוצים שמן זית איכותי. ברור. מי רוצה שמן זית לא איכותי?איכות שמן הזית נמדדת בשני מרכיבים עיקריים: טעם וכימיה.שמן זית איכותי הוא קודם כל טעים.

קרא עוד »

בשמן זית לביא אוהבים לפנק!

קבלו במתנה קופון ע"ס 10 ש"ח לרכישה בחנות:

הקופון הועתק!
lavioliveoil

מוגבל לשימוש אחד לרכישת מארזים המשתתפים בהטבה: רביעית 2 ליטר, שישית בקבוקים וזוג מיכלי 5ליטר

שלום, כאן שי
אשמח לסייע גם בוואטסאפ

דילוג לתוכן